La relación con la estructura Sky-Ineos ha otorgado a los productos del fabricante de complementos nutricionales SiS-Science in Sport una merecida fama, tanto dentro del pelotón -hay ciclistas que los utilizan aunque no sea el patrocinador de su equipo- como entre los aficionados. Además de sus populares geles, donde fueron de las primeras marcas en presentar versiones más acuosas, sus barritas energéticas son la alternativa sólida para alimentarnos durante nuestras salidas.
En este formato, la marca dispone desde hace varias temporadas de dos productos que resultan la base de su catálogo: las barritas Go Energy, recomendadas para su utilización durante los entrenamientos, y las Protein Bar, indicadas para tomar como aporte de proteínas en sesiones muy largas o como recuperación tras terminar nuestras rutas.
Las Go Energy están disponibles en tres sabores y cada barrita de 40 g aporta 26 gramos de carbohidratos -12 de ellos azúcares-, 2 g de grasas y 4,5 g de proteínas. Su textura es blanda, se parten y mastican con facilidad -importante en momentos de esfuerzo- y el sabor, en nuestra opinión, no es demasiado dulzón.
Por su parte, la Protein Bar -dos sabores con base de chocolate- aporta 20 g de proteínas por unidad de 55 g y su textura es un poco más densa, lo que hace que sea mejor consumirla, en caso de rutas de más de 4 ó 5 horas, en situaciones más relajadas. Son dos productos clásicos en el mercado que a nosotros, y a muchos compañeros y conocidos, nos sientan bien, pero que, como ocurre en otros productos, resultan muy personales y quizá haya usuarios a los que no les funcione lo que sí tolera una mayoría.
La última barrita en llegar al catálogo de SiS han sido las Go Energy Bakes, una especie de pasteles con un relleno a base de concentrado de fruta en su interior. Cada unidad de 50 gramos aporta 30 g de carbohidratos -10 g de fructosa de asimilación más lenta en el relleno-, 5 g de grasas y 3,5 g de proteínas.
Su textura es muy agradable -también es blanda, fácil de comer y masticar- y es diferente a la de las tradicionales barritas de cereales, lo que se agradece, ya que nos da la sensación de estar comiendo algo diferente a lo habitual. Fueron un descubrimiento en el último viaje que hicimos a los Alpes y se han convertido en una de nuestras preferidas. Lo malo: son una tentación para comer más de lo que necesitamos.
SIS GO ENERGY, GO ENERGY BAKES Y PROTEIN BAR
Precio: Go Energy: 45 € (caja de 30); Go Energy Bakes: 19,90 € (caja de 12); Protein Bar: 49 € (caja de 20).
Sabores: Go Energy: plátano, arándanos, frutos rojos; Go Energy Bakes: fresa, limón, tiramisú; Protein Bar: chocolate y cacahuetes, chocolate y menta.
Distribuidor: Shimano Iberia, 919 022 586
