Barritas SIS GO Energy Bakes
Se presentan como una fuente adicional de hidratos de carbono para antes o después de la práctica deportiva, y sin embargo las hemos utilizado también mientras rodábamos en bici, dado que su textura semejante a un pastel relleno de mermelada se ingiere con facilidad, siempre y cuando se trate de un esfuerzo bajo o moderado.
Cada unidad de 50 g aporta 5 g de grasas, 3,5 g de proteínas y 30 g de glúcidos -10 de ellos de fructosa-, la misma cantidad de carbohidratos que incluye la mayoría de geles convencionales. Se mastica con mucha facilidad y no se desmenuza al extraerlo del envoltorio ya que posee cierta consistencia, lo que en largas jornadas pedaleando se agradece y contribuye a saciarnos más que otras opciones con el mismo aporte calórico -190 kcal- en formato líquido. Su asimilación también resulta más lenta que la de una bebida o un gel, en lo que también participa su proporción de hidratos de carbono 2:1.
Se comercializa en paquetes de doce unidades con sabores de fresa, limón, naranja y tiramisú. Cada barrita tiene unos cuatro dedos de longitud y uno de grosor, y viene perfectamente empaquetada, por lo que resulta fácil de guardar en los bolsillos del maillot. Es un producto apto para vegetarianos pero no para celíacos, puesto que contiene harina de trigo.
Precio: 25 € (12 unidades)
Peso: 50 g (unidad)
Sabores: Fresa, limón, naranja, tiramisú
Distribuidor: Shimano Iberia, info.iberia@shimano-eu.com
Web: www.scienceinsport.com
Gominolas SIS Beta Fuel
La línea Beta Fuel de SIS -Science In Sport- es la más técnica, elitista y estudiada, que destaca por su relación glucosa/ fructosa de 1:0,8 -anteriormente 2:1-. Esta formulación habilita al organismo a absorber y convertir en energía hidratos de carbono a través de dos vías metabólicas en vez de sólo una, aumentando su cantidad en un 17% más, su eficiencia un 12% -pasa del 62 al 74%- y la tolerancia respecto a la proporción de 2:1, además de liberar energía en diferentes etapas.
También se ha evaluado una mejora del 3% en el rendimiento energético en esfuerzos máximos muy cortos. La ingesta de hidratos de carbono es fundamental en la práctica deportiva, ya que son la fuente energética más demandada por el cuerpo y de acción casi inmediata. Las recomendaciones actuales cifran su ingesta objetivo de 80 a 120 gramos por hora para actividades de moderada a alta intensidad.
Las gominolas SIS Beta Fuel tienen forma de barrita y se ingieren con facilidad incluso durante una práctica deportiva intensa. Cada paquete de 60 gramos contiene dos piezas y suponen 45 gramos de hidratos de carbono, equivalente a uno o dos geles, o un bidón de 500 ml con bebida deportiva. Pueden ser la única fuente calórica o se puede combinar con otros productos como geles o bebidas. Ocupan poco espacio, tienen buen sabor -a elegir entre naranja o limón- y se mastica, traga y manipula con facilidad. Una fuente calórica de fácil asimilación sin más suplementos como aminoácidos, vitaminas o cafeína.
Precio: 16,50 € (6 unidades), 49,50 € (20 unidades)
Contenido: 60 g (unidad)
Sabores: Naranja, limón.
Distribuidor: Shimano Iberia, info.iberia@shimano-eu.com
Web: www.scienceinsport.com
