Entrenamiento: comer en ruta
Con cada pedalada nos dejamos una porción de la energía que almacena nuestro cuerpo y si no la conseguimos reponer en parte, las consecuencias pueden ser catastróficas
Carbohidratos y rendimiento
Todos los datos sobre las verdades y mentiras de uno de los nutrientes más célebres en la dieta de cualquier deportista
Los alimentos como fuente de energía
La transformación de los alimentos en energía aprovechable para los músculos se produce a través de complejos procesos metabólicos
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